日本分析化学専門学校

こんにちは！ぷぷです。

今日は高校生向けの化学実験会「すぐできる！なるほど・ザ・化学実験会」を
開催しました！その様子をご報告します。


昨日のミジンコ先生のブログにもあった「授業で使える化学実験会」は高校の
先生向けの化学実験会でしたが、今日の「すぐできる！なるほど・ザ・化学実験会」
は中学生や高校生を対象に、毎年開催しています。
今回も、化学実験が大好きな生徒さんに多数ご参加いただきました！

今回の化学実験会のテーマは、
　1）膨らんで縮むツブツブとは？
　2）混ぜて、混ぜて、白くなる！
　3）紫キャベツは知っている☆
　4）ミルクで作るカラフル絵具
の4つです。

それぞれの実験の様子をご紹介します！

まずは、「膨らんで縮むツブツブとは？」です。
この実験は、紙おむつなどに含まれる吸水性ポリマーを使った実験です。
吸水性ポリマーがどのくらい水を含むのか、どうすれば水が出てきて縮むのか
体験してもらいました。

コップの底に、少ししかない吸水性ポリマーが、コップ一杯に膨らむ様子に
実験室からは「え！こんなに膨らむの！？」と驚きの声が！


続いては、「混ぜて、混ぜて、白くなる！」の実験です。
何を混ぜるのかというと、蛍光ペンの中の液体と粉末洗剤を混ぜます！
とある配合で粉末洗剤(青)と蛍光ペン(赤・緑)を混ぜると、ブラックライトで白色に発光しますが、
さて、上手くいくでしょうか？

こちらが、光る液体の原液です。

液体を混ぜた後は、ブラックライトで白色の発光を観察しました。
「ブラックライトで蛍光の色が変化したりするのが、とても不思議」とのコメントもありました。
身近な蛍光ペンだけに、皆さんの興味もひとしおだったようです。

次は、「紫キャベツは知っている☆」です。
紫キャベツに含まれる「アントシアニン」という成分は、pHの違いによって
液体の色がカラフルに変化します。
このアントシアニンを使って身近な食品や石けんのpHを測定しました。

紫キャベツを煮て、アントシアニンたっぷりの煮汁でpH指示薬を作ります。

続いては、梅干し、レモン、リンゴ、石けんのpHを測定です。

紫キャベツから煮だした紫色の液体を加えると、色が変わりました！！

最後は、「ミルクで作るカラフル絵具」です。
スキムミルクから、なんとカラフルな絵具を作り出します！

まずは、スキムミルクの中に含まれる「カゼイン」という成分に、お酢を加えて
取り出します。
これは、タンパク質が酸性で固まるというヨーグルトやチーズを作るときの原理と同じ
性質を利用しています。

取り出したカゼインが絵具の接着成分の役割を果たします。
カゼインと食紅に少しの水を加えてコネコネ。
自分たちが作った絵具を使った芸術作品が、次々と生れていました。


参加いただいた生徒の皆さんからは、
「失敗するかと思っていたけど、自分たちで成功させられて、とても嬉しい！」
「全部の実験が楽しくて、時間が経つのが早かった。」
「楽しいだけではなくて、勉強にもなった。」
といったお声をいただき、化学実験会を楽しんでいただけたご様子でした。

そして残念ながら、今回は参加できなかった方は、高校理科教員や
高校生を対象にした「土曜化学実験会」にぜひご参加ください。
こちらも、楽しい実験を多数ご用意してお待ちしております！

土曜化学実験会
　第1回　10月22日（土）
　第2回　12月10日（土）
　いずれも午後1時30分～午後4時
　https://www.bunseki.ac.jp/saturday-labo.html
　
まだまだ、この様な実験会を多数開催する予定です！
「化学って面白い！」「実験って楽しい！」と思っていただくキッカケにして
いただければと思います。

By ぷぷ