せんせのブログ
【学校説明会】８月１１日の模様です♪
2023.08.12
本日は学校説明会を実施しました！
今回は高校３年生や高校の既卒者をはじめ、高校２年生や１年生の方も多くご参加いただき、にぎやかな学校説明会となりました。
学校説明では、本校の学校全体の説明から、学科・コース、本校卒業後の進路となるラボスタッフについての説明を行っています。
その他、実験室では体験実験も行います。
体験実験では、在校生が実験のフォローもしているので、実験経験が少ないという方でも安心して楽しんでいただけます。
そして今年度からは、学校説明会ごとに変わる実験テーマを設定し、毎回異なる実験を行っています！
今回のテーマは「化粧品・食品」ということで
１．おいしい香りをつくろう
２．虹色カプセルをつくろう！
上記２つの実験を実施しました！
本日はその様子をお届けします！
まずは、「おいしい香りをつくろう」から。
これはアミノ酸と糖が反応することによって、特有のにおいを放つメイラード反応という化学反応を体験する実験でした！
みんなでクンクン。
アミノ酸の種類を変えることによって、チョコレートや生肉、お花のような幅広い香りを生み出すことができるんですよ ♪
この実験を担当した、お菓子作り大好きトレハ先生もチョコレートの香りにうれしそう ♪
さて、続いて「虹色カプセルをつくろう！」です。
これはアルギン酸ナトリウムを用いた人工いくらを様々な色でつくってみました！
みなさん、思い思いの色でカプセルをつくり、楽しんでいただけました！
毎回いただく参加者からの声としては、「学生さんとの仲が良さそう、距離が近い」ということです。
化学や実験が分からずに入学してくる学生たちは、先生にたくさん質問をしながら学びを深めていきます。
そのためにも、学生との距離感は大事だと私たち教員は考えており、学校説明会では、学生と教員とのやり取りを見て感じていただけているものと思います。
少しでも本校にご興味を持たれた方は、ぜひ一度お越しください。
そして本校の雰囲気を生で感じていただければと思います。
次回の学校説明会は8月26日です。
今後の日程についても、以下のページでご確認いただけます。
ｂｙ ピーナッツ
